logoblog

Cari

Kelaq Lebui

Kelaq Lebui

Lebui adalah salah satu kacang-kacangan yang digunakan untuk sayuran. Kacang yang satu ini berwarna hitam. Dari warnanya tersebutlah kuahnya menjadi hitam.

Kuliner Tradisional

KM. Pelembak
Oleh KM. Pelembak
28 Oktober, 2016 05:24:59
Kuliner Tradisional
Komentar: 0
Dibaca: 29903 Kali

Lebui adalah salah satu kacang-kacangan yang digunakan untuk sayuran. Kacang yang satu ini berwarna hitam. Dari warnanya tersebutlah kuahnya menjadi hitam. Sayuran yang bahan utamanya lebui ini dinamakan kelaq lebui. Rasanya yang nikmat jika di makan barengan dengan nasi dan lauk lainnya. Untuk membuat kelaq lebui ini sangat mudah dan sederhana. Bumbu yang digunakanpun sederhana yaitu cabai rawit, garam, terasi, bawang merah, bawang putih, tomat, dan penyedap rasa dihaluskan. Terlebih dahulu rebus lebui sampai agak matang kemudian masukan bumbu yang sudah dihaluskan, tunggu sampai mendidih kembali. Kelaq lebui siap dihidangkan. Selamat mencoba... 😄

 

Baca Juga :




 
KM. Pelembak

KM. Pelembak

Nama: Rohul Jannah TTL: Ampenan, 31 Maret 1992 Agama: Islam Alamat: Jln. Koperasi Gang Memet Pelembak Ampenan Jenis Kelamin : Perempuan No Hp: 085338813648 Email : rohuljannah1@gmail.com

Artikel Terkait

0 KOMENTAR

Belum ada komentar.
Berikan Komentar Bermanfaat Meski Satu Kalimat
 
 

TULIS KOMENTAR

Silahkan Login terlebih dahulu untuk mengisi komentar.
 
Copyright © 2008-2019 | kampung-media.com. All rights reserved.
 
Tutup Iklan