logoblog

Cari

Seruang

Seruang

Seruang adalah makanan  tradisional yang sering dibuat olah papuq baloq  sembalun (kakek boyut/ nenek moyang) bahkan diwariskan secara turun menurun sampai

Kuliner Tradisional

ulpah
Oleh ulpah
10 November, 2016 14:35:51
Kuliner Tradisional
Komentar: 0
Dibaca: 16389 Kali

Seruang adalah makanan  tradisional yang sering dibuat olah papuq baloq  sembalun (kakek boyut/ nenek moyang) bahkan diwariskan secara turun menurun sampai saat ini,  konon katanya makanan ini di buat untuk menghangatkn badan karna desa sembalun suhunya dingin selain itu seruang dibuat khusus untuk orang melahirkan di jadikan sebagai penambah air susu ibu (ASI). Kalau ibu-iu yang kekurangan asi pasca melahirkan silahkan coba resep ini. Selain rasanya enak cara membutnya juga gampang, terlebih dahulu siapkan bahan-bahannya:

  1. 2 gelas beras,
  2. cabe secukupnya tergantung selera
  3. laos cukup banyak karna itu bahan inti pengganti santan
  4. sang (merica) secukupnya tergantung banyak di buat
  5. gula merah secukupnya
  6. setengah sdm garam

    Cara membuat:

     

     

     

     

    Baca Juga :


          

    Laos diparut kemudian saring ambil airnya aja,  siapkan wajan untuk memasak seruang, masukkan gula merah, sambil menunggu air mendidih giling cabe, sang (merica) sampai halus lalu masukkan bumbu yg digiling kedalam air mendidih, kemudian masukkan beras tapi bisa masukkan beras bersamaan dengan  air laos, biarkan dia mendih sampai beras kelihatan empuk, kemudian angkat dan seruang siap di sajikan



 

0 KOMENTAR

Belum ada komentar.
Berikan Komentar Bermanfaat Meski Satu Kalimat
 
 

TULIS KOMENTAR

Silahkan Login terlebih dahulu untuk mengisi komentar.
 

Komentar Terbanyak

 

image
 
Copyright © 2008-2019 | kampung-media.com. All rights reserved.
 
Tutup Iklan